夏天来了!菜市场的瓜摊子像约好了似的,齐齐码上青皮的、黄纹的、带网纹的圆滚滚——西瓜、香瓜、哈密瓜,个个顶着水珠儿,活像刚从井水里捞出来的凉快。街坊们路过,总得挑一个拍两下,听那“咚咚”的脆响,仿佛连空气里的黏糊劲儿都被敲散了。老人们常说:“夏吃瓜,不苦夏。”这话不假,咬一口汁水四溅的瓜瓤,暑气先败下阵来,五脏六腑都像被清风捋顺了一遍。
夏天应季的瓜很多,我们该如何结合中医讲的性味、功效和食疗配伍,帮助清热解暑、健脾祛湿,做一个好的吃瓜群众。
1.以上瓜性寒,体寒者不宜过量,或搭配温性食材(如生姜、陈皮),避免伤脾胃。脾胃虚寒者不宜冰镇食用,避免腹泻。
以上内容综合了传统中医理论和食疗应用,可根据体质需求选择搭配。建议在食用前咨询中医师,以规避个体差异风险。
夏天的瓜,像一场不期而遇的老友会。西瓜豪爽,哈密瓜甜糯,香瓜带着草木气的清爽,连冬瓜都能炖出一碗消暑的温柔。吃得满口汁水时,总觉得日子就该这么过——热归热,但总有一口甜压得住燥气。夏天的快乐,有时就是这么简单:一片树荫,一阵穿堂风,再加一块水灵灵的瓜,便是对抗酷暑的小江湖。■
自称“吃瓜群众”的人,凑在一起聊八卦的时候手里拿的往往不是西瓜,而是瓜子。一旦开始,口干舌燥、嘴皮磨破都停不下来,越嗑越上头。那嗑瓜子为何如此快乐,让人停不下来呢?...
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康熙年间,为了能够更加直观地了解地方情形,康熙皇帝“谕大学士等云,各省晴雨,不必缮写黄册特本具奏,可乘奏事之便,写细字折子,附于疏内以闻”,是清代奏折制度的发端。 ...